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综合练习(单选题4)
试卷价格:
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年份:2019年
类型:模拟试题
总分:150.00分
总题数:150题
作答:200分钟
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试题预览
1、胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后
A、1~2个月
B、4~6个月
C、6~8个月
D、8~12个月
E、1~2岁
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2、牛奶中铁的利用率为
A、50%~60%
B、40%~50%
C、30%~40%
D、20%~30%
E、<10%
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3、高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外
A、氮摄入减少
B、氨基酸分解增强
C、蛋白质分解增强
D、蛋白质合成增强
E、血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降
【正确答案-参考解析】:参加考试可见
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4、冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到
A、急速冻结,缓慢化冻
B、快速化冻
C、缓慢冻结
D、先快冻结30min,再缓慢冻结
E、缓慢冻结,缓慢化冻
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5、对汞作业人员,具有保护作用的微量元素是
A、铁
B、锌
C、锰
D、硒
E、铬
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