营养(士)[代码:108]

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考前冲刺一

  • 试卷价格:VIP独享
  • 年份:2019年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:100.00分
  • 总题数:74题
  • 作答:200分钟
试题预览
1、2000年10月中国营养学会制定并颁布的“膳食营养素参考摄入量”包括4项内容,即
  • A、平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量
  • B、生理需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可储备摄入量
  • C、基本需要量、参考摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量
  • D、储备需要量、推荐摄入量、最低摄入量和可耐受最高摄入量
  • E、平均需要量、参考摄入量、最低摄入量和最高摄入量
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2、隐血试验膳食不能选用的食物是
  • A、鸡蛋清
  • B、豆腐干
  • C、绿叶蔬菜
  • D、胡萝卜
  • E、黄豆芽
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3、在体内主要与铜结合的是
  • A、视黄醇结合蛋白
  • B、血红蛋白
  • C、脂蛋白与α球蛋白
  • D、清蛋白与α球蛋白
  • E、转铁蛋白与α球蛋白
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4、为防止出现负钙平衡,蛋白质摄入应
  • A、>80g/d
  • B、>85g/d
  • C、>90g/d
  • D、>75g/d
  • E、>100g/d
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5、引起高血压病的营养因素很多,下列因素中对高血压病影响最大的是
  • A、维生素C
  • B、钠
  • C、维生素E
  • D、钙
  • E、锌
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