营养(师)[代码:210]

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考前冲刺三

  • 试卷价格:VIP独享
  • 年份:2019年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:100.00分
  • 总题数:73题
  • 作答:200分钟
试题预览
1、急性支气管炎患者应补充( )。
  • A、钠
  • B、钾
  • C、叶酸
  • D、维生素A、维生素C
  • E、B族维生素
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2、

A.15%左右

B.50%~60%

C.20%~25%

D.90%以下

E.30%以上

  • 1.成人糖尿病饮食中糖类产热比应为
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  • 2.糖尿病患者膳食中脂肪产热比应为
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  • 3.糖尿病患者饮食中蛋白质的产热比为
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3、男性,45岁,行胃大部切除术。为防止术后出现倾倒综合征,应采取的主要措施是
  • A、扩大食物种类
  • B、大量摄入糖类
  • C、多摄入饮料和汤类
  • D、少量多餐,干稀分食,禁先干后稀
  • E、大量摄入膳食纤维
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4、不易引起过敏的食物是( )。
  • A、有特殊刺激性的食物
  • B、某些生食的食物
  • C、富含蛋白质的食物
  • D、富含矿物质的食物
  • E、一些外来而不常吃到的食品
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5、肝性脑病患者选择蛋白质食物以( )。
  • A、大豆蛋白质为主
  • B、动物蛋白质为主
  • C、畜类肉为主
  • D、禁食牛奶
  • E、含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
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