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营养(师)［代码：210］

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综合练习(A1/A2型题2)

  • 试卷价格：VIP独享
  • 年份：2020年
  • 类型：章节练习
  • 总分：72.00分
  • 总题数：72题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、我国成人铜的适宜摄入量(AI)为( )。
  • A、0.2mg／d
  • B、2mg／d
  • C、0.5mg／d
  • D、5mg／d
  • E、50mg／d
【正确答案-参考解析】：参加考试可见  点击进入查看
2、下列食物中，铁含量相对较少的是
  • A、鱼类
  • B、动物内脏
  • C、肉类
  • D、动物全血
  • E、牛奶
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3、导致铁摄入过多的原因包括( )。
  • A、每日的膳食中铁含量过多
  • B、口服大量铁剂
  • C、输血
  • D、A+B
  • E、B+C
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4、动物淀粉指的是
  • A、海藻糖
  • B、棉子糖
  • C、木糖
  • D、糖原
  • E、果糖
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5、脂溶性维生素的共性不包括( )。
  • A、溶于脂肪及有机溶剂
  • B、在酸败的脂肪中容易被破坏
  • C、主要贮存于肝脏或脂肪组织中
  • D、其吸收与肠道中的脂类无关
  • E、摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用
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