试题预览
1、为了测定水中的硝酸盐氮,要求取样后应尽快进行,如不能及时测定,应加保存剂并在0~4℃避光保存,加入的保存剂是
- A、硝酸
- B、磷酸
- C、酸与氧化剂
- D、硫酸
- E、氧化剂
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2、在职业卫生中,“三值”的关系正确的是
- A、本底值>生物限值>中毒诊断值
- B、本底值>生物限值<中毒诊断值
- C、本底值<生物限值>中毒诊断值
- D、本底值<生物限值<中毒诊断值
- E、本底值<生物限值=中毒诊断值
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3、采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式,这是下列哪种因素决定的
- A、在不同介质中的氢化反应速度
- B、温度的影响
- C、氢化物浓度的影响
- D、激发能量
- E、吸收波长
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4、毛细管色谱柱的柱容量小、出峰快,因此要求
- A、瞬间注入极小量样品
- B、缓慢注入极小量样品
- C、进样速度和进样量无要求
- D、缓慢注入大量样品
- E、瞬间注入大量样品
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5、高压液相色谱法测定食品中的维生素A,样品处理操作不正确的是
- A、样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理
- B、用乙醚提取皂液中的维生素A
- C、用水洗乙醚提取液
- D、用氢氧化钾洗除醚溶性酸皂
- E、无水硫酸钠脱水处理醚液后水浴浓缩
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