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公卫执业医师
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人体能量的主要食物来源是
A、谷类
B、肉类
C、蛋类
D、奶类
E、豆类
正确答案:
A
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有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能
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标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
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在我国引起肉毒中毒的食品主要是
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我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为
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母乳中哪种营养素高于牛乳
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膳食模式是以动物性食物为主的国家是
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低温环境人群营养特点，不包括
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"红心鸭蛋事件"是饲料中添加了
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猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水
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维生素A的特点不包括
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作为动脉粥样硬化独立危险因素的是
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某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄
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谷粒中与纤维素平行分布的营养素为
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含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具
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具有促进油脂氧化作用的营养素
