临床营养(正高)

考试题库>主任医师(正高)>临床营养(正高)

综合练习(案例分析题1)

  • 试卷价格:VIP独享
  • 年份:2019年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:146.00分
  • 总题数:41题
  • 作答:200分钟
试题预览
1、 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐,吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美,但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木,于是没有再吃饭就回家,下午甲某呕吐不止,手脚麻木行动不便,言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问,才知道甲某中午吃了鱼,结合病情,医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救,甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院,要求乙某承担全部医疗费365元,并支付营养费853元,交通费62元,合计1, 271元。
  • 1.提示:经调查,乙某所售的鱼为河豚,属有毒食物,是我国明令禁止食用的鱼类之一。由于甲、乙二人就赔偿问题未达成共识,甲某于11月18日起诉于区人民法院。依《食品安全法》和有关法律规定,承担因食物中毒引起的民事赔偿责任需符合的条件有
  • A、人身损害与食物中毒之间有因果联系
  • B、非食品生产经营者不承担困食物中毒引起的民事赔偿责任
  • C、因食物中毒发生了人体损害事故
  • D、侵权主体是食品生产经营者
  • E、侵害人主观上有过错,过错是指行为人对违反法律存在故意或过失的心理状态
  • F、食品经营者不承担因食物中毒引起的民事赔偿责任
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 2.提示:按照《食品安全法》规定的民事赔偿责任中,因食物中毒承担的民事赔偿责任是最常见的一种,除此之外便是因其他违法行为造成损害承担的赔偿责任。本案中符合食物中毒引起的民事赔偿责任的条件有
  • A、乙某加工河豚鱼出售属于以营利为目的销售活动,符合食物中毒民事赔偿主体的资格
  • B、因食物中毒甲某手脚麻木行动不便,言语模糊,他的健康权受到了严重损害,可以请求赔偿
  • C、乙某明知河豚鱼有毒仍然加工出售,显然是故意违法
  • D、甲某要求乙某赔偿损失,要求乙某赔偿医药费、营养费、交通费是完全合理的
  • E、乙某加工河豚鱼出售属于以营利为目的销售活动,符合食物中毒民事赔偿客体的资格
  • F、甲某要求乙某赔偿损失,要求乙某赔偿医药费、营养费、交通费不是完全合理的
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 3.提示:根据民法原理和《民法通则》的规定,侵害公民身体造成伤害的,应当赔偿与食物中毒有直接联系的损失。本案中甲某未死亡,但是身体的健康受到损害,侵害人乙某需要赔偿的有
  • A、交通费
  • B、医疗费
  • C、精神损失费
  • D、营养费
  • E、误工工资
  • F、生活补助费
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 4.提示:依据《食品安全法》规定,行为人违反法律造成食物中毒的应当依法承担赔偿责任,若侵权人不承担赔偿责任,受害人可以提起民事诉讼或仲裁。承担民事责任的方式有
  • A、赔偿损失,支付违约金
  • B、承担行政处罚
  • C、停止侵害,排除妨碍
  • D、恢复原状,修理,重作
  • E、消除危险,返还财产
  • F、消除影响,恢复名誉,赔礼道歉
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 5.提示:江浙一带民间流传一句俗话。拼死吃河豚,可见该鱼味美诱人,食之却要冒生命危险。有关河豚的正确说法有
  • A、夏季河豚鱼中含毒素最多
  • B、河豚毒素100℃60分钟才能破坏
  • C、河豚鱼中毒发病急剧而剧烈
  • D、河豚毒素主要作用于神经系统,可阻断神经肌肉间的传导
  • E、一旦发现河豚鱼中毒,必须迅速进行抢救,以催吐、洗胃和导泻为主
  • F、最有效预防河豚鱼中毒的方法是禁止出售河豚
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
2、女性,9岁,有挑食、偏食习惯,不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。
  • 1.拟诊断为
  • A、维生素D缺乏
  • B、维生素A缺乏
  • C、叶酸缺乏
  • D、烟酸缺乏
  • E、维生素C缺乏
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 2.要确诊最好作
  • A、血浆维生素C测定
  • B、尿中维生素C测定
  • C、红细胞维生素C测定
  • D、出凝血时间检查
  • E、白细胞维生素C测定
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 3.就该儿童来说,最适宜的纠正办法是
  • A、口服维生素C
  • B、注射维生素C
  • C、增加主食的摄入
  • D、增加肉类的摄入
  • E、增加豆制品的摄入
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
3、男性,40岁,患吸收不良综合征。
  • 1.吸收不良最为明显的营养素是( )。
  • A、糖类
  • B、维生素
  • C、蛋白质
  • D、脂肪
  • E、无机盐
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 2.对该患者来说,适宜的膳食医嘱是( )。
  • A、清流
  • B、流质
  • C、半流
  • D、要素膳
  • E、管饲
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 3.适宜的蛋白质摄入量是( )。
  • A、50~60g/d
  • B、60~80g/d
  • C、80~100g/d
  • D、120g/d
  • E、150g/d
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 4.如果患者出现脂肪泻,可用的油脂是( )。
  • A、花生油
  • B、大豆油
  • C、玉米油
  • D、香油
  • E、短链三酰甘油、中链三酰甘油
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
4、女性,28岁,近日常疲乏无力、怕热多汗,易激动,消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。
  • 1.下列哪项膳食治疗措施最佳
  • A、高热量
  • B、高脂肪
  • C、高糖类
  • D、高热量+高蛋白+高维生素
  • E、高蛋白
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 2.如果该患者出现甲亢危象时,膳食医嘱可改为
  • A、清流
  • B、半流
  • C、普食
  • D、软饭
  • E、禁食
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 3.该患者可食用下列哪种食物
  • A、菠菜
  • B、海带
  • C、紫菜
  • D、加碘盐
  • E、裙带菜
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 4.该病人的基础代谢
  • A、增高
  • B、突然下降
  • C、无变化
  • D、时高时低
  • E、进行性下降
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
5、男性,32岁,司机,肥胖。饱食和大量饮酒后,发生剧烈腹痛、呕吐,呕吐物为所进食物,剑突偏左略有抵抗,平素健康。
  • 1.该患者可能的诊断是
  • A、肠穿孔
  • B、急性胃穿孔
  • C、急性胰腺炎
  • D、急性胃出血
  • E、急性胆囊炎
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 2.为了尽快确诊该急腹症,应急查的指标为
  • A、血清淀粉酶
  • B、血常规
  • C、胃肠钡剂造影
  • D、肠镜
  • E、粪隐血
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 3.该患者应采用的营养支持方法为
  • A、禁食
  • B、鼻饲匀浆膳
  • C、肠外营养+禁食
  • D、清流
  • E、胃肠造瘘
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 4.该患者1个月后症状缓解,进入恢复期,应采用的治疗饮食为
  • A、“三高”饮食
  • B、高糖类、低脂、高蛋白普食
  • C、高糖类、低脂半流质饮食
  • D、高蛋白、低脂、低糖类半流质饮食
  • E、高蛋白、低脂普食
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看
  • 5.该患者由急性期进入恢复期长达1个月,出现了肠源性感染症状,营养状况差,频繁腹泻等,由于营养支持中长期缺乏
  • A、蛋白质
  • B、能量+蛋白质
  • C、维生素
  • D、谷氨酰胺
  • E、胆固醇
【正确答案-参考解析】:参加考试可见  点击进入查看

18153323356

扫描加周老师微信咨询