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营养与食品卫生(正高)
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主任医师(正高)
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营养与食品卫生(正高)
下列哪些不是维生素的特点
A、天然存在于食物中
B、人体每日合成的量不能满足机体需要
C、不参与机体组成
D、每克维生素可提供16.81（4kcal）热能
E、每日需要较多
正确答案:
B,D,E
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