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食品安全学(药物制剂)
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药物制剂期末复习
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食品安全学(药物制剂)
对肉毒梭菌菌描述错误的是( )(难度:3)
A、肉毒梭状芽胞杆菌,简称肉毒梭菌。属厌氧性革兰阳性杆菌
B、肉毒梭状芽胞杆菌产生的肉毒毒素具有毒性
C、肉毒毒素耐热
D、该菌主要存在火腿、香肠、罐头食品
E、中毒早期全身乏力、头晕、食欲不振,然后是视觉改变
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