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生物化学(本护理)
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生物化学(本护理)
蛋白质α-螺旋的特点有(所属章节:第一章 ,难度:1)
A、多为左手螺旋
B、螺旋方向与长轴垂直
C、氨基酸侧链伸向螺旋外侧
D、肽键平面充分伸展
E、靠盐键维系稳定性
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