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发酵工程（生物技术）
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发酵工程（生物技术）
临界溶氧浓度：
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下列有关于发酵过程中pH的影响不正确()
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常用的氮源分为两大类：有机氮源和（
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巴斯德效应是指（ ）A、乳酸对微生物
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水分蒸发、进气和废气排出因温度差异所带走
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发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（
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机械搅拌通风发酵罐的装量（ ）A、90%
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在发酵工艺控制中，主要是控制反映发酵过程
