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生物化学（生物技术）

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关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的键，下列哪些叙述正确？

  • A、具有部分双键性质
  • B、能自由旋转
  • C、比通常的C-N单键短
  • D、通常有一个反式结构
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