下列关于湿物料中水分叙述正确的有（）(所属章节：第五章 ，难度：4)

• A、难以除去结合水
• B、物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同
• C、不能除去平衡水分
• D、易于除去非结合水分
• E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分