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卫生微生物学(卫生检验与检疫)
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卫生检验与检疫期末复习
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卫生微生物学(卫生检验与检疫)
碘伏消毒灭菌的机理()(章节:第四章 难度:3)
A、对蛋白质烷基化,取代不稳定的氢原子而杀菌
B、阳离子表面活性剂,可破坏细胞膜、使蛋白质变性
C、醛基作用于菌体蛋白,使之烷基化,引起蛋白质凝固
D、碘元素卤化菌体蛋白,取代蛋白质的共价氢
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