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下列正确描述血红蛋白概念是
A、血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白
B、血红蛋白氧解离曲线为S状
C、1分子血红蛋白可与1个氧分子可逆结合
D、血红蛋白不属于变构蛋白
E、血红蛋白的功能与肌红蛋白相同
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