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毕业综合考试(预防医学)

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引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(所属章节:营养与食品卫生学 ,难度:3)

  • A、家畜、家禽生前感染和宰后污染
  • B、野生动物带菌传播
  • C、海产品污染
  • D、家庭自制豆制品污染
  • E、带菌者传播
正确答案:A
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