下列说法正确的是( )（章节：第五章，难度：3）

• A、蛋白质必须具备特定的高级结构才具有生物功能
• B、酵母双杂交系统是研究蛋白质与核酸间相互作用的一种经典方法
• C、蛋白质组学的研究正更好的揭示人类疾病的发病机理,并且正越来越受到重视
• D、蛋白质组学是指在特定的时间和环境下所表达的群体蛋白质研究的一门学问
• E、蛋白质组学研究的特点是:整体性、揭示生命的动态性、体现生命现象的复杂性