多做题，通过考试没问题！

食品安全学（本科药学专业）

题库首页>药学期末复习>食品安全学（本科药学专业）

肉块深部温度达()可以认为Salmonella spp.被杀死，食用安全。（ 难度：2)

  • A、≥80℃
  • B、≥90℃
  • C、≥100℃
  • D、≥60℃
  • E、≥70℃
正确答案:A
搜题找答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题