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毕业综合考试(专临床)

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关于牛乳的成分下列哪项错误

  • A、维生素C和D含量低
  • B、牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多
  • C、微量元素含量较少
  • D、含铁量与人乳相仿,吸收率为后者的1/2
  • E、牛乳蛋白质含量较人乳高
正确答案:C
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