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生物化学（卫生检验与检疫）

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有关蛋白质α-螺旋结构，错误的是(所属章节：第一章 ，难度：4)

  • A、链内氢键稳定其结构
  • B、稳定α-螺旋结构的是离子键
  • C、是二级结构的形式之一
  • D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
  • E、有些侧链R基团不利于α-螺旋
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