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毕业综合考试（预防医学）

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预防黄曲霉毒素污染，最经济最简便的方法是(所属章节：营养与食品卫生学 ，难度：5)

  • A、通风
  • B、低温
  • C、控制粮食的含水量
  • D、保持外壳的完整
  • E、γ射线照射
正确答案:C
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