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食品安全学(本科药学专业)
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食品安全学(本科药学专业)
下列说法正确的是()( 难度:2)
A、肉毒梭菌耐热
B、金黄色葡萄球菌不耐热,耐干燥和低温。
C、Kanagava实验时判定食物中含有副溶血性弧菌的实验
D、充分加热可以保证食物中的细菌死亡
E、肠毒素是金黄色葡萄球菌产生的毒素
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