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卫生学(本针灸推拿学)

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下列有关黄曲霉毒素错误的是(章节:营卫-食品污染 难度:5)

  • A、一般烹调加工温度难以破坏
  • B、在中性和酸性环境中稳定
  • C、在碱性环境中能迅速分解
  • D、在干燥环境中能破坏
  • E、是一类结构类似的化合物
正确答案:D
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