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生物化学(口腔医学)
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口腔医学期末复习
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生物化学(口腔医学)
有关蛋白质α-螺旋结构,错误的是
A、链内氢键稳定其结构
B、稳定α-螺旋结构的是离子键
C、是二级结构的形式之一
D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E、有些侧链R基团不利于α-螺旋
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