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营养与食品卫生学（预防医学）

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当碳水化合物摄人不足时，脂肪供热因氧化不全而产生过量的(章节：第一章，难度：3)

  • A、乙酸
  • B、酮体
  • C、丙酮酸
  • D、草酰乙酸
  • E、酮戊二酸
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