多做题,通过考试没问题!

食品安全(药物分析)

题库首页>药物分析期末复习>食品安全(药物分析)

化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是( )。( 难度:4)

  • A、根菜类
  • B、薯芋类
  • C、绿叶菜类
  • D、食用菌类
  • E、皮类
正确答案:D
搜题找答案

微信扫一扫手机做题