多做题，通过考试没问题！
发酵工程（生物技术）
题库首页
>
生物技术期末复习
>
发酵工程（生物技术）
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是( )。
A、罐头密封很严，细菌无法呼吸
B、罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌
C、罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内细菌无法生存
D、罐头密封很严，细菌无法侵入
正确答案:
B
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
根据微生物对碳源和能源需求的不同，可将微
·
发酵过程控制利用代谢调控避开固有的反馈调
·
关于富集培养描述正确的是（ ）
·
菌体比生长速率：
·
关于取样极谱法测定KLa描述错误的（
·
发酵技术特点（）
·
二氧化碳是微生物在生长繁殖过程中的代谢废
·
关于复膜氧电极法测懂定溶解氧描述错误的（
·
关于发酵液性质影响KLa描述错误的（
·
发酵和产品提纯过程的比拟放大是迫切需要解
热门试题
·
在机械搅拌通气发酵罐中，由于机械搅拌带动
·
次级代谢产物发酵过程的代谢调控方法（
·
主要影响供氧效果的因素（）
·
铵盐、糖、油脂、玉米浆(脱NH4＋)、有
·
关于底物消耗动力学描述错误的（ ）
·
原生质体技术育种包括（ ）
·
下列有关大肠杆菌的叙述，正确的是（）
·
碱基对发生自然突变的机率为( )
·
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生
·
消泡的两种方法：（ ）和 化学消泡
