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营养与食品卫生学(预防医学)

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食物中铁的存在形式是( )。(章节:绪论,难度:1)

  • A、血红素铁
  • B、非血红素铁
  • C、血红素铁和非血红素铁
  • D、功能性铁
  • E、贮存铁
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