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临床医师定期考核

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牛乳与人乳比较最大的缺点是

  • A、牛乳是以甲型乳糖为主
  • B、牛乳易为细菌污染
  • C、牛乳中缺乏各种免疫因子
  • D、牛乳中缺乏脂肪酶
  • E、牛乳含较多的酪蛋白
正确答案:C
答案解析:有
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