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儿童保健(副高)

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关于核黄素,叙述错误的是

  • A、在酸性环境中,核黄素易被破坏
  • B、核黄素存在于奶、肉、蛋及谷类、蔬菜食物中
  • C、紫外线可致核黄素分解破坏
  • D、核黄素为水溶性维生素
  • E、缺乏核黄素,细胞内的氧化还原作用减少
正确答案:A
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