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疾病控制(副高)

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一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10

该谷物的氨基酸分是

  • A、0.42
  • B、0.70
  • C、1.04
  • D、0.96
  • E、1.10
正确答案:A

该谷物的限制氨基酸是

  • A、色氨酸
  • B、缬氨酸
  • C、苏氨酸
  • D、赖氨酸
  • E、蛋氨酸
正确答案:D
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