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临床营养(副高)

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饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。

以下富含饱和脂肪酸的食物有

  • A、豆油
  • B、花生油
  • C、葵花子油
  • D、玉米油
  • E、椰子泊
正确答案:E

WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的

  • A、10%
  • B、15%
  • C、20%
  • D、25%
  • E、30%
正确答案:A

胆固醇摄入量全天应

  • A、<1000mg
  • B、<800mg
  • C、=500mg
  • D、>300mg
  • E、<300mg
正确答案:E
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