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卫生毒理(副高)

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引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

  • A、家庭自制的发酵食品
  • B、海产品及盐制食品
  • C、肉类及肉类制品
  • D、奶类及奶制品
  • E、淀粉类食物
正确答案:A
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