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卫生毒理(副高)［092］

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蛋白质变性后的改变为

  • A、蛋白质的水解
  • B、氨基酸排列顺序的改变
  • C、蛋白质空间构象的破坏
  • D、肽键的断裂
  • E、氨基酸组成的改变
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