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胸心外科学(副高)［013］

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下列关于营养物质代谢错误的是

  • A、肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%～100%的营养物质
  • B、谷氨酰胺是肠道的主要营养物质，由肝脏转变为丙氨酸，释放出氨
  • C、碳水化合物为最重要的营养物质
  • D、尿毒症时，热氮比为300～400:1最为合适
  • E、葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制
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