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营养与食品卫生(副高)［085］

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长期饥饿时，脑组织的能量来源主要由下列哪种物质供给（ ）

  • A、血中游离脂肪酸
  • B、血中葡萄糖
  • C、肌糖原
  • D、酮体
  • E、肝糖原
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