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营养与食品卫生(副高)[085]
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营养与食品卫生(副高)[085]
物种差异影响化合物的毒性的例子是
A、大鼠、小鼠、狗体内发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
B、猴子体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
C、家兔体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
D、豚鼠体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
E、猫体内可发生N-羟化,N-2-乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物
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