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营养与食品卫生(副高)

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有关毒性的叙述,不正确的是

  • A、接触途径和方式、物质的化学性质和物理性质都可影响物质的毒性
  • B、毒性高的物质需要较大的量才呈现毒性
  • C、决定毒性的因素是与机体接触基础的剂量
  • D、毒性是一种物质对机体造成损害的能力
  • E、只要达到一定的数量,任何物质对机体都具有毒性
正确答案:B
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