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营养与食品卫生(副高)

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二战结束后食品卫生最主要的问题是( )。

  • A、食品腐败变质
  • B、食品化学性污染
  • C、食物中毒
  • D、食品放射性污染
  • E、食品掺假
正确答案:B
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