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营养与食品卫生(副高)［085］

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使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是（ ）

  • A、4-甲基咪唑
  • B、3-氯丙醇
  • C、多环芳烃
  • D、N-亚硝基化合物
  • E、杂环胺
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