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营养与食品卫生(副高)［085］

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下列有关食用色素不正确的叙述是（ ）

  • A、食用合成色素也称苯胺色素
  • B、食用天然色素较安全，但难于调色
  • C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得
  • D、食用合成色素较难溶于水
  • E、食用合成色素着色力强
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