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营养与食品卫生(副高)

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运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物，特别要保证供给充足的（ ）

  • A、维生素
  • B、脂肪
  • C、蛋白质
  • D、矿物质
  • E、碳水化合物
正确答案:E
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