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营养与食品卫生(副高)

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下列不属于食物中毒特征的是

  • A、食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病
  • B、发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰
  • C、化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快
  • D、大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现
  • E、食物中毒具有较强的传染性
正确答案:E
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