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营养与食品卫生(副高)[085]
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营养与食品卫生(副高)[085]
某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒, 防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌,而在炊事员手上查出了化脓感染灶, 试问致病菌可能是哪种
A、鼠伤寒沙门菌
B、产气荚膜梭菌
C、金黄色葡萄球菌
D、肠炎杆菌
E、副溶血弧菌
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