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营养与食品卫生(副高)［085］

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对于外毒素的叙述，哪项是错误的（ ）

  • A、毒性作用有选择性
  • B、化学成分是蛋白质
  • C、受甲醛作用变成类毒素
  • D、毒性部分是类脂A
  • E、不耐热
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