尸体器官采集应遵守的伦理和法律规定是：

• A、医务人员不得有意无意地进行商业行为的器官移植
• B、确定死亡的医师不得同时是实施器官移植手术者
• C、捐赠者应被告知器官摘除可能带来的后果和危险
• D、对捐赠者亲属有告知义务，坚持亲属的知情同意
• E、对活体捐赠者在移植过程中，尽量避免或减少并发症