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住院医师规范化培训(全科医学)

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下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是

  • A、沙门菌
  • B、戊型肝炎病毒
  • C、二甲基亚硝胺
  • D、大肠菌群
  • E、黄曲霉毒素
正确答案:D
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