患者，男，50岁，因严重肝硬化伴门静脉高压症进行脾肾分流术。出院时进行预防上消化道出血的健康指导，最重要的是( )

• A、继续卧床休息
• B、低蛋白低脂饮食
• C、选择细软不烫食物
• D、服用护肝药物
• E、应用维生素K