下列关于初乳的描述正确的是

• A、初乳中含有丰富的分泌型lgG
• B、含有胡萝卜素，泛黄、稀薄
• C、初乳是指产后十天内所分泌的乳汁
• D、初乳含有的蛋白质低于成熟乳
• E、初乳中含有的脂肪高于成熟乳