宋某，女性，55岁。近2个月来出现消瘦、乏力、巩膜黄染。查体：一般情况良好，皮肤轻度黄染。辅助检查：B超显示胆管扩张、胰头占位，诊断为胰腺癌。行胰头十二指肠根治性切除术。
该患者术前饮食应是（ ）。
- A、高热量、高蛋白、高维生素、低脂
- B、高热量、低蛋白、低维生素、低脂
- C、低热量、低蛋白、高维生素、高脂
- D、高热量、低蛋白、高维生素、低脂
- E、低热量、高蛋白、低维生素、低脂
患者术后早期应严密观察生命体征和病情变化的原因是（ ）。
- A、病情危重
- B、患者一般情况较差
- C、手术创伤严重
- D、患者肝功能较差
- E、患者肾功能较差
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